食积发热是饮食停聚中焦,积而不化,郁而化热,内热不能被及时消导,外发成发热的一种发热类型。本病外因主要为饮食不节,食积停滞不化,伤及脾胃之气,气滞湿停而化热;内因多为脾胃虚弱,情志不遂,运化不及,饮食停滞不化,成为积滞,热与积滞相合,产生发热。在临床辩证施治过程中,应立足脾胃,抓住"食积为本,发热为标"的本质,灵活遣方用药,给邪以出路,方可消积去热。治疗重在消食化积,行滞退热。