山药资源调查及形态鉴定

张玉君; 孙燕; 葛斐林; 朴晶竹; 李宁; 张旭帆; 黄特辉; 薛春苗; 曹俊岭

doi:10.16025/j.1674-1307.2018.05.023

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山药资源调查及形态鉴定

方药经纬 | 更新时间：2023-04-10

- 山药资源调查及形态鉴定
- Resources investigation and morphological identification for yam
- 北京中医药 2018年37卷第5期页码：463-467
- 作者机构：
  
  1. 北京中医药大学中药学院
  2. 北京中医药大学东直门医院药学部
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  中央本级重大增减支项目（2060302）
- DOI：10.16025/j.1674-1307.2018.05.023
  中图分类号：
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张玉君, 孙燕, 葛斐林, 等. 山药资源调查及形态鉴定[J]. 北京中医药, 2018,37(5):463-467.

ZHANG Yu-jun, SUN Yan, GE Fei-lin. Resources investigation and morphological identification for yam[J]. Beijing Journal of Traditional Chinese Medicine, 2018,37(5):463-467.
张玉君, 孙燕, 葛斐林, 等. 山药资源调查及形态鉴定[J]. 北京中医药, 2018,37(5):463-467. DOI： 10.16025/j.1674-1307.2018.05.023.

ZHANG Yu-jun, SUN Yan, GE Fei-lin. Resources investigation and morphological identification for yam[J]. Beijing Journal of Traditional Chinese Medicine, 2018,37(5):463-467. DOI： 10.16025/j.1674-1307.2018.05.023.

摘要

目的通过对不同居群山药的采样调查,了解山药的资源现状,并对不同品种的山药进行形态鉴定。方法市场考察和野外调查相结合,对全国16个省份44个居群进行调查,了解山药的市场流通特征、资源分布以及形态差异。结果山药的分布具有明显的地域性并形成了众多的地方特色品种,以铁棍山药流通最广;根据茎翅（棱）的有无可将山药初步划分为薯蓣、参薯两个种,根据叶片形状、根的形态以及根的横切面颜色等可将众多山药品种进一步划分为14个分组。结论山药品种多、分布广泛,野生资源仅在南方部分地区遭受一定程度的破坏,栽培山药品质较高,野生资源并未引起广泛的关注;不同山药品种之间茎、叶、根的形态差异较大,可因此进行简单的鉴定区分。

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山药资源形态鉴定调查

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山药资源调查及形态鉴定

Resources investigation and morphological identification for yam

DOI：10.16025/j.1674-1307.2018.05.023

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